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回复:0 发表于 2015-4-8 15:40
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回味源咸蛋黄也可以用来做披萨? [复制链接]




    你一定不知道做披萨加上回味源蛋类食品有限公司的咸蛋黄会让您意想不到的美味吧。每当休闲之时就会相约三五好友到披萨店一边吃着美味餐点一边优闲打屁聊天,披萨已经是许多人都会吃的东西,不管是大人小孩都无法抗拒披萨的魅力。那你知道咸蛋超人披萨里面的有什么食材做出来的吗?你不知道了吧,其实很简单的食材,它加入了回味源的咸鸭蛋、新鲜的水莲、德国的香肠及洋葱等配料。

  许多种类的披萨,有甜的、咸的、素的及海的等多种披萨,都是全麦的手工面皮,新鲜的食材做成。加入了咸鸭蛋、水莲、德国香肠及洋葱等配料,放进石窑内烤2分钟左右,在快完成前于披萨中心打上一颗鸡蛋,添加了满满的营养在里面,更使披萨风味绝佳。小编找到制作蛋黄披萨的方法,仅仅15分钟,那层层酥脆中又夹有的绵软细密的起酥披萨就新鲜出炉喽。每咬上一口都有那绵沙流油的咸蛋黄和芬芳馥郁的玫瑰肠,再加上那浓浓醇香的芝士怎能让人不为之倾倒!如此美味、又如此简便的做法,零厨艺的新手可千万不要错过哦!

    蛋黄披萨:

    1.将飞饼提前取出一张解冻。
    2. 玫瑰肠和腊肠切成薄片,青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用。
    3. 取一片白吐司,切去四边。
    4. 把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形。
    5. 把飞饼放在披萨盘中,刷一层蛋液后放上白吐司。
    6. 用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司。
    7. 撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草。
    8. 在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠。
    9. 再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒,以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄。
    10. 最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士,放入预热200度的烤箱中层,烘焙15分钟即可。


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