宝妈暑假必备食谱：一招解决神兽吃饭难，搭配山茶油润...

ningxueqin · 发表于 2023-7-20 16:11:38

　　7月是个值得关注的月份，因为中小学纷纷开启暑假模式，“神兽”们都要“出笼”啦！我奉行劳逸结合的带娃方式，在督促家里“神兽”做好假期学习计划之余，也会为他们规划一些外出游玩放松的计划，或是做一些他们爱吃的美食。为了满足孩子挑剔的胃，又保证营养也确实煞费苦心，还好我早早地备好了润心有机山茶油，辅助我烹饪健康美食！

　　你要问宝妈，夏天孩子饮食上什么事儿最犯难？很多宝妈肯定都会和我一样，异口同声地说：“孩子没食欲不想吃饭。”特别是进入三伏天，天气酷暑难耐，让孩子吃饭更是难上加难。难道就没有办法让孩子爱上吃饭了吗？当然有办法。相信不管是大人还是孩子，在夏天对油腻腻的食品总是会敬而远之，所以在夏季做一些清淡可口，调味料少的菜品就会备受孩子的喜爱，而这就需要妈妈们在购买时，挑选出既新鲜又有品质的食材，这样就在能烹饪时，只需简单的几个步骤就能激发食物本身具有魅力的能量。此外，为了让孩子爱上吃饭，大家还需要在做法下些功夫：每一个孩子都是天生的好奇宝宝，他们喜欢去探索未知多变的事物，吃饭也是一样。所以，在准备孩子们的饮食时，就要注意不能总是来来回回几个食材和菜品，一定要多变化几个菜式，而且要灵活地利用蔬菜水果中五彩缤纷的颜色，吸引孩子的目光，让孩子愿意吃饭。

　　还有就是用油上，可以试试清香不油腻的润心有机山茶油，做出来的菜口感清爽，没有油腥味。下面我就来分享下我给自己神兽经常做的美食食谱，大家可以跟着一起做哟！

　　营养早餐好选择：凉拌菜+谷类

　　我一般早餐都是以主食为主，像包子、馒头、粥之类的，然后有一定量的蔬菜，如凉拌花椰菜、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品。这些早餐我都会轮换着做，保证孩子吃得营养，而且每天变着花样的做菜，也会给孩子新鲜感，更乐意吃饭。

　　tips：健康的早餐需要加入一些食用油，可以在凉拌菜中放几滴润心有机山茶油，里面的单不饱和脂肪酸可为孩子提供所需的营养，又不会破坏食材本身的味道、口感，孩子很喜欢吃～

　　大能量补充必备：午餐肉滑蛋盖饭

　　超级推荐这道菜，午餐肉滑蛋盖饭有米饭也有肉、蛋食物，既保证了孩子的碳水、蛋白质、脂肪的摄入，也方便好吃，带娃必备！

　　做法：将洋葱切丝，午餐肉切小丁。锅中烧油将肉丁小火煎至两面金黄捞出。随后加入少量食用油将洋葱炒出香味，加生抽、白砂糖以及适量清水，调到中火煮到洋葱入味出锅。最后在另一锅中放入米饭，加入滑蛋和洋葱，倒入酱汁，撒上白芝麻即可开吃！

　　tips：这道的菜用油是关键，建议大家用润心有机山茶油煎制午餐肉和炒菜，减少饱和脂肪的摄入，而山茶油的高油酸能起到轻脂肪，减少油腻的作用，小孩子吃的更香。

　　随时能量补充餐：菠菜鸡蛋卷便当

　　孩子正处在长身体的时候，体能消耗大，所以消化也快，如果再出门和小伙伴一翻玩乐那饿得就更快了，所以十分推荐这款菠菜鸡蛋卷便当，饱腹感强，能量不高，可以作为餐后补充美食。

　　做法：菠菜摘干净焯水捞出切碎，蟹棒解冻后切碎，打上两个鸡蛋加入少许食盐，锅中烧山茶油将三分之一的鸡蛋煎成饼，最后在蛋饼上面放入菠菜和蟹棒摊平，卷起来。剩下的三分之二蛋液也是同样做法，最后卷成厚卷用保鲜膜包起来放到冰箱冷冻保存。

　　tips：之所以用山茶油，是因为它的营养比较丰富，油酸高，还有角鲨烯、多酚、维生素E等营养，即使是一份简简单单的蛋卷，也能充分保障各种营养，而且这种零食型食物也更能获得孩子们的喜爱。

　　不得不说，在烹饪美食时，使用润心有机山茶油是一个省心选择，不仅不油腻，还富含营养，让家里挑嘴的孩子们慢慢爱上健康美食。好了，各位宝妈们，暑假已经到来，一定要照顾好家里的“神兽”们，希望以上的美食食谱对大家有所帮助。

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