本帖最后由 我在你的记忆里 于 2015-12-26 11:58 编辑
上杭萝卜干是“闽西八大干”之一，它香脆可口，具有补脾益气等作用，是人们非常喜爱的一种食品，名扬海内外，据说它还有个美丽的传说呢。file:///d:\Documents\Tencent Files\627235261\Image\C2C\6EA9D87387A26325AC5053F显示链接file:///d:\Documents\Tencent Files\627235261\Image\C2C\6EA9D87387A26325AC5053F显示链接
古时候，天上有一个叫黄毛仙的神仙云游到上杭太拔乡院田村。这时，神仙感觉肚饥难抑，就向村民要饭吃。村民端了白米饭给他，但没有菜。
黄毛仙问为什么吃饭无菜，当听主人说青黄不接时节，只有一个做种的萝卜时，黄毛仙便说：“萝卜种也好，拨来做菜吧！我有办法让你一年四季都种有萝卜。”主人听了自然半信半疑，便挖出萝卜做菜。
黄毛仙饭后，走时他对着一篮萝卜种子吹了口气，又在村民耳边叮嘱了一番。次日太阳刚出来，村民夫妻俩便开始开荒、播种。
说来也奇，这里原来在秋后至“小雪”播种才能长萝卜的，如今一年三百六十天都能长萝卜了，村民乐开了花。
每天每时都可食到新鲜萝卜，吃不完的村民依照神仙传授的天上的制作方法卤以白盐，而后晒干，再入瓮内，泥纸封固，时过九九，即可开瓮取食，做成了萝卜干。从此，萝卜干制法就传开了。（作者 王耀辉 文参考《闽西客家民间传说故事》） 大自然给了我们太多的馈赠，需要我们有一双发现的慧眼，在物欲横流的当下。【虎妈一家】小伙伴们一直奔走于山间、田野、农家，寻找我们身边最原始、地道的天然食材。借助互联网+的流行工具，奔到你的碗里来！ 一切只为地道！一切只为原生！一切只为我们的健康！价不在高，地道就好！货不在美，天然则对！ 【虎妈一家】秉着绿色、诚信、以人为本的原则，以“还您一片绿色，送您一份健康”为核心理念，竭诚为您打造纯绿色、原生态、健康养生的农产品。我们将视质量为生命，视顾客为上帝，尽心为广大消费者提供最优质、最绿色、最放心的安心产品。 ************************************ 龙岩绿城贸易有限公司 地址：龙岩市上杭县紫金路60号 销售热线：0597-5332360 公众微信号：龙岩绿城农产品 ****************************************
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发表于 2015-12-26 11:58:32
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