鲜奶、蜂蜜、奶酪、海鲜...宝宝多大能吃，咱心里有谱吗？

城市月光 · 发表于 2015-9-8 16:34:56

自从宝宝开始吃辅食，他们的食谱就会像百科全书一样越来越厚，奶类、豆浆、鸡蛋、肉类、肝类、海鲜、鱼类、水果、都会一一被他们收入腹中，但是这些食物宝宝究竟多大才可以吃呢？
奶及奶类制品
1、牛奶

从营养和婴儿发育角度上讲，母乳喂养最好到2岁左右，1岁以下的宝宝不能喝鲜奶，因为
鲜奶中的磷含量高，会影响钙的吸收；
高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝结成块，不易被胃肠道吸收；
牛奶蛋白过敏在不足1岁的婴幼儿中较为常见。

故1岁以后的婴幼儿才能食用全脂牛奶或者低脂牛奶(鲜奶)及其制品，以前我们强调的2岁以后的宝宝才可以喝低脂牛奶的说法，在最新版的《美国儿科学会育儿百科》中已经更新，妈妈们以前储备的知识要更新换代喽！
2、羊奶

同牛奶一样，宝宝在1岁以前都不能喝羊奶，宝宝1岁以后如果对鲜羊奶不过敏，就可以喝了。
3、酸奶

1周岁之内，除了母乳，配方粉是次之的选择，还并不适合饮用牛奶。不过满6个月后，发酵的乳制品，如酸奶(原味酸奶)是可以少量作为辅食食加入食谱的，做成酸奶之后，牛奶中容易引起过敏的蛋白被乳酸菌部分分解，乳糖也被分解了，使得酸奶更容易被吸收，不易产生过敏，而且提供了钙质、多种维生素和有益菌。
但添加时应遵循辅食添加的原则，由少到多，观察孩子3-5天，看是否有过敏反应(腹泻、皮疹和呕吐等)，如果没有，则可继续放心的列入食谱。
虽说6个月后宝宝可以喝酸奶，但市售的“老酸奶”不能喝，这种酸奶为避免运输途中变稀，大都添加了凝胶剂，有的闻上去有明显的香精味道，性状上跟果冻也很相似，吞咽功能没发育好的幼儿吃了不仅不健康，还有窒息风险。
妈妈们最好给宝宝自制酸奶，确实原味的酸奶粉做出的酸奶比较酸，可以配合他之前吃过的水果混合成水果酸奶，降低酸味，更美味。
4、奶酪

奶酪就是芝士，含钙量较高，是很好的钙源食材，同时富含维生素b12，保守建议1岁左右可以吃。英国是宝宝6个月、美国是宝宝8-9月就可以吃了。
多大可以吃的争议主要来自奶酪里的咸味，盐。最好一岁左右再服用奶酪比较安全。还有1岁前的宝宝本身以奶为主（已经可以摄取到足够的钙），就没有必要再吃更多的奶酪了。
应该挑选原生奶酪，即配料表只有简单的三样：巴氏奶、菌、盐，其次要选择低钠的，越低越好，需严格按食品的月龄提示喂养。
豆浆

1岁以下的宝宝肠胃功能尚未发育完全，胃内还没有分解豆类的消化酶，饮用豆浆后容易引起腹胀、排气或腹泻等症状，甚至有可能加重湿疹。
1岁以上的宝宝可以喝豆浆，但它的营养价值低不如牛奶，不如吃豆腐和豆干含的蛋白质和钙多，故而饮用要少量，不能影响其他食物和营养的摄入。
鸡蛋

8个月后加蛋黄，1岁后加蛋清，这些都成为历史了。美国最新的辅食添加原则，添加辅食以后可以直接添加全蛋，但是刚开始添加的时候还是要蛋黄、蛋清分开添加，确保一种不过敏以后再添加另外一种。妈妈们，知识要更新啦！！
海鲜(海鱼/河鱼/虾蟹)

按照最新的美国辅食添加原则，开始添加辅食以后就可以添加海鲜（鱼虾蟹等），但是辅食从最开始添加到完全适应各种食物是需要很长一段时间的，没必要把易过敏的食物排在前面添加。
包妈的建议，原则是原则，妈妈们操作起来也要有自己的判断。
1岁以下的宝宝还是尽量少吃带壳类海鲜，肠胃功能发育尚不完善的宝宝本来就比较敏感，这类食物寒凉吃多了对宝宝没有好处。
1岁以上的宝宝吃鱼虾的话平均每天25-50克，最好每周有1-2次海鱼(受汞污染风险小的海鱼如三文鱼等)，来获取较多的DHA。海鲜类食物不能多吃，否则易不耐受，对大便不好。

草莓/芒果
草莓

满6个月以后的宝宝，及时引入富含铁的辅食以后，就可以适当添加水果了，草莓含有丰富的维生素C，味道也不错，可以适当添加，但是要注意研磨成适合宝宝的性状，比如做成草莓酱就很适合。成人特别是女性也应该多吃点草莓哦，美国哈佛大学一项新研究发现，经常吃蓝莓和草莓，可使老年妇女大脑衰老延迟2.5年。
但是草莓农药超标的事情闹的很大，所以保险起见还是不建议给小婴儿添加，如果你确保可以买到有机品种或者你家可以自己种再或者你生活在国外，那就踏踏实实吃吧。（国人的悲哀啊。。食品安全问题多少妈妈心中的痛）
芒果

芒果对成人来说是很好的水果，但它有易上火、易引起过敏的特性，故而最好在宝宝1岁以后再尝试，若耐受性好无不良反应再逐步加量，总体来说不易多吃。
此外，荔枝、菠萝等任何有毛的水果在宝宝1岁以前也都不要吃。
绿色叶菜

宝宝开始添加辅食的时候，就可以吃各种绿叶菜了，当然要做成适合宝宝食用的性状。
对于小宝宝菜泥与粥是完美的组合，等到1岁以上可以直接吃叶菜了，营养丰富。

总结
按照最新版的《美国儿科学会育儿百科》的辅食添加原则，开始添加辅食以后基本上什么都可以吃了，你家的娃你做主，没必要死扣书本，谁知道过几年这些原则又会怎么变呢？生活习性不同，肠胃的接受能力也不同，所以适合自己的才是最好的。
总之宝宝在1岁以内吃东西还是要谨慎点，避免引起过敏、腹泻、上火等问题，等到1岁以后，就要根据宝宝的磨牙和咀嚼情况考虑食物性状，注意一下避免窒息等风险。

凯莉喜礼，愿与您共品美好，珍享幸福笑容！

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