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人们期盼依旧的春节即将来临,对于小吃货们来讲,春节最值得期待的就是各种各样的美食了。尤其是年夜饭的时候,菜品是最丰盛的,一家人坐在一起,一边吃着可口的美味,一边与家人唠家常,那种温馨和美好,是可以让人怀念许久的。而卤味作为备受大众喜爱的食物,无论是做下酒菜,还是打牙祭,都是不二之选。今年,不妨就把紫燕百味鸡的卤味带回家,陪你一起温暖过大年。
不得不提的就是以名字命名的招牌菜品——紫燕招牌百味鸡。整只鸡慢卤出锅,文火方出精华,才能使皮光肉滑,色泽均匀;陈年老卤慢慢入味,火候足到,肉烂味美,色泽红润,外皮金黄,金黄的鸡皮晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,浓郁的鲜香味直至骨髓,较之于一般的鸡肉美食性质比较温和,适宜不同人群食用,一家人团聚也很适合。
紫燕百味鸡一年卖出了8亿的夫妻肺片也是新年餐桌上的优选卤味菜品。紫燕百味鸡的夫妻肺片是在传统肺片制作的基础上,结合现代化工艺,挑选新鲜优良的牛肉、牛肚、牛筋、猪耳等十余种原材,加以紫燕特调配方的佐料,按顾客需要现场调配而成,满足顾客个性化诉求,为顾客提供更优质的产品。
如今,大家对美食的要求越来越高了,好吃是非常重要的。不妨提前准备好紫燕的卤味,让父母也体验一下我们年轻人的喜爱。带上紫燕,一起有爱过大年!
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