龙岩同城网

回复:0 发表于 2022-8-30 14:08
发表于 2022-8-30 14:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

揭秘杨国福麻辣烫的故事,从“街头小摊”到门店近6000家... [复制链接]

  说起“麻辣烫”,可能之前在很多人眼里还是一个不起眼的路边摊生意,但是随着消费者饮食结构的不断变化,麻辣烫也不断改革和创新,到如今已经成为中式快餐当中不可或缺的一部分。同时在麻辣烫市场出现了很多创新化的品牌,为消费者带来了与众不同的麻辣烫文化。在其中,杨国福麻辣烫作为行业头部品牌,在短短的十几年时间中,就迅速发展了近6000家连锁门店,将麻辣烫生意做到了在全国31个省级行政区及海外6个国家开设全球连锁门店,为世界消费者带去了健康和美味的中式餐饮。下面,就让我们一起来探寻杨国福麻辣烫的故事,看看这个品牌到底是怎样开始并不断成长壮大?

  说起杨国福麻辣烫的诞生,必须从一个街头小摊说起。20年前,杨国福夫妇在哈尔滨经营街边小摊,偶然情况下发现当时生意最好的竟然是一家四川麻辣烫。深入研究发现,这个生意不仅操作简单且味道诱人,非常受人们喜爱。2000年创始人杨国福先生就开始探索如何改良传统麻辣烫又麻又辣的汤底,并能赋予健康饮食标准。2003年,杨国福夫妇开出第一家“杨记麻辣烫”,2007年,杨记麻辣烫改名杨国福麻辣烫,“杨国福”商标注册成功,正式开启了品牌加盟、快速扩张的道路。

  而谈及杨国福麻辣烫快速发展并不断壮大的原因,其实归根结底主要源于两个因素,一个是标准化,一个则是创新化。标准化是指产品的标准化,杨国福是以加盟为主的品牌,在快速连锁化扩张中,为了保证直营店和加盟店口味统一,杨国福集团从食材源头到加工生产、再到成品输出,实施全流程自动化生产及智能化运作,提供标准化、规模化的供应链服务,让麻辣烫成为一个标准化,质量可控的中式餐饮。创新化则是指品类和口味的创新。杨国福麻辣烫首创“可以喝的麻辣烫”,首创“单人单锅”烹饪模式,以及打造了“斤式自选”售卖新模式,杨国福重塑了消费者体验,让麻辣烫成了健康营养的饮食选择。

  随着麻辣烫品类界限的不断突破,杨国福品牌年轻化还将进一步升级。据了解,杨国福麻辣烫在未来将中国麻辣烫文化传播到世界各地。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

发表新贴 返回顶部