卤味店带堂食？紫燕食品带来卤味新体验

ningxueqin · 发表于 2022-7-25 14:57:25

　　自成立以来，紫燕食品一直凭借着自身创新的方式，不断在卤味市场中获得更多关注，这是紫燕食品的发展战略，也是紫燕对市场深入了解地展现。多年来，紫燕食品不仅在菜品上不断进行创新发展，在门店搭建中也不断升级。其中，不乏带有堂食区域的紫燕门店。事实上，目前市面上大多数的卤味品都不设置堂食区域，紫燕食品的这一举动也是为了满足了更多消费者的需求。

　　在这家带堂食的卤味店中，划分出了产品销售区、堂食区、展示橱柜等区域，同时还推出了用餐套餐，百味鸡饭、夫妻肺片饭、藤椒鸡饭和三拼饭等产品，满足堂食顾客的需求。同时，店内的招牌菜品，如百味鸡、藤椒鸡和香酥鸭等菜品，也可以为消费者带来更多用餐选择。

　　或许正是紫燕食品与常规卤味的差异化定位，让它避开了卤味上市三巨头的强大发展压力，获得了相对自在、广阔的发展空间。同时，为了更好地发挥自身价值和特色，保证产品品质，紫燕食品在上海、武汉、济南、连云港、宁国、重庆等区域建有中心工厂，以各生产型子公司作为向全国销售网络配送产品的生产基地，确保了各城市门店产品的品质。

　　加上市场变化的促进，紫燕食品主打的“佐餐熟食”领域逐渐偏向刚需，市场发展下沉，刚性需求凸显，品牌集中度提高，佐餐类卤制品市场趋于品牌化、集中化，所以紫燕食品发展空间极其广阔。

　　而紫燕食品自身丰富的历史发展经验、成熟的研发技术，都足以让紫燕在未来的发展过程中获得足够多的支撑力，也会因此取得更快的发展。期待紫燕未来的发展。

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