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查看:53 回复:0 发表于 2022-4-19 15:15
发表于 2022-4-19 15:15:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

没胃口当然要吃紫燕百味鸡,要什么口味你说了算 [复制链接]

  天气一热,人就很容易没胃口,像最近这三十度左右的天,每天只想吃点凉菜,喝点冷饮。不过最近我找到了一个解决方法,以及一个能吃到各种美食的店——紫燕百味鸡。之前总觉得卤味的味道会很厚重,也没怎么尝试,最近路过的时候感觉夫妻肺片好诱人,就也给自己整了一份,没想到味道一点都不厚重,还让我多干了一碗米饭!

  夫妻肺片

  夫妻肺片属于紫燕百味鸡里口味比较“浓烈”一点的,有川味的麻辣,又有一种鲜香的口感。但因为这个夫妻肺片的味道是现调的,所以不能吃辣的话,就可以让店长少放一点辣椒油这类的材料。而且紫燕百味鸡这个夫妻肺片也是改良过的,里面并没有牛肺,用的是牛肉、牛肚、牛百叶、猪耳朵这些食材,不过我觉得这些比牛肺更好吃。

  藤椒鸡

  相比麻辣口味的夫妻肺片,藤椒鸡的椒麻口味也是很吸引人的,上面盖着翠绿翠绿的辣椒圈,看上去就想要来一口。当然,这个并不是属于辣乎乎的那种,就有一种清辣,很清新的感觉,非常适合夏天吃。高汤汁中还有藤椒油,高汤的鲜香,加上藤椒的清香,把鸡肉这么一泡,绝绝子。

  酱香牛腱肉

  我是一到夏天喜欢吃点乱七八糟的东西,但有的人就喜欢夏天吃点清淡的,这时紫燕百味鸡的酱香牛腱肉就可以安排起来了。虽然是酱香口味,但一点都不咸不腻,加上是牛腱肉,肉质很紧实,回家后放点蒜末、葱末,加点醋,蘸着吃,完全可以当做凉菜。

  从第一次尝试紫燕百味鸡的东西之后,我真的是被种草了,看我说的这几款适合夏天吃的菜品,鸡肉、牛肉,纯纯的优质蛋白,夏天吃也不会长胖呀~
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