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在大健康消费盛行的今天,越来越多的消费者认为,很难找到比椰子水更完美的天然饮品了——健康,美味,低糖,富含纤维与椰子本身的植物微量元素。为了满足消费者多样化需求,被网友们自发种草,曾在短时内全网UGC累计曝光超过5亿+的菲诺厚椰乳,用一颗椰子作为支点,撬起了年轻人“自由调和,快乐生活”的美好愿景。
菲诺厚椰乳的爆红看似意料之外,其实是供需两端以及产业链上下游组CP、打配合的合力作用。作为椰乳品类的开创者,椰基植物奶品牌菲诺凭借多年来对椰基植物奶的深入研究,从椰林种植到椰基制品研发、生产工艺,不遗余力地打造椰基全产业链。为了获得高品质产品,菲诺对产品的营养价值、口味、应用场景都有着深度考量。
从原料入手,菲诺将椰汁制品里的一部分水,替换成了椰子水,通过配方和工艺的创新,打造出了不同于椰汁的纯清甜、也不同于椰浆的醇厚,而是更有层次感的口感,定义了“厚椰乳”这个品类,并无其他替代产品。
目前,菲诺参与管理的椰林面积,高达38000亩,分布于泰国、海南和越南。基于相对充足的原料供应,菲诺在选品上可以更为从容,比如选用处于28天黄金采摘期且含糖量以及椰肉厚度都符合菲诺标准的椰子,2小时完成从椰肉到椰肉汁的鲜榨灌装,以求达到独特的鲜椰口感,其产品品质、价格、口味、前期获客,都得到了保证。
多年来,菲诺不断优化生产技术,力求最大程度保留椰子的营养与新鲜口感。相较于传统“椰奶”中水和鲜椰肉汁的配比,菲诺品牌的明星产品菲诺厚椰乳中,椰肉汁含量达到20%,并加入5%的原生椰子水,鲜榨椰肉汁与椰子水的黄金配比,使其更完整地保留了椰子原有的味道,椰香更加浓郁。同时,菲诺重金配备无菌暂存设备,在无菌标准车间进行操作、管道运输成品,无缝无菌灌装,事无巨细地保证了菲诺椰乳的品质安全,树立起了椰基植物蛋白行业品质标杆。
目前,菲诺厚椰乳已覆盖全国130000+咖啡茶饮店面,精准影响着年轻一代。菲诺也正在为走向世界市场做进一步努力,致力于为全世界消费者提供更美好的产品体验,助力国货植物奶强势领跑行业赛道。
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