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回复:0 发表于 2021-12-14 15:37
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梅见青梅酒怎么样,中式佐餐酒是否实至名归? [复制链接]

梅见青梅酒怎么样,中式佐餐酒是否实至名归?

我这个人别的爱好没有,就是喜欢美食美酒,尤其钟爱餐酒搭配,自己也专门钻研了一段时间,后来发现真的挺麻烦的,不过还好在钻研的过程中让我发现了一款百搭的好酒——梅见青梅酒。

我个人喜欢白梅见多一点,它是一款很清爽的原味青梅酒,酿酒用的青梅都是梅见青梅基地里新鲜采摘的,果子品质好,汁水充盈,很适合用来酿酒,在糖渍处理后用单纯的高粱酒浸泡90天而成。白梅见闻起来青梅果香四溢,喝起来酸酸甜甜,让人口齿生津,一口入喉清爽与柔顺两种感觉交织,让人忍不住赞叹一句:妙哉!

白梅见可以与各种菜系搭配,麻辣鲜香无所不能,最近听说了海派菜大师傅骏的推荐,说白梅见与醉蟹也是绝配。生醉蟹有东方鱼子酱之称,用白梅见来搭配,酒液清香不抢蟹味,口感酸甜提鲜增香可以激发出它的顶级美味,二者的搭配是不可多得的高端美食体验。

作为专业小吃货,这种搭配我当然是要尝一尝的。而且梅见和傅师傅的丰收蟹庄出了一款 “好酒好蟹” 联名礼盒,一步到位的就替大家都安排好了,一瓶白梅见,两只2两金奖话梅醉蟹,顶级美味的享受我来啦。


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