北方人如何才能做好南方菜？

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楼主的对象是个南方姑娘，而楼主是个地地道道的北方汉子，今年春节是第一次回对象老家过年，然后楼主就深深地爱上了当地的特色美食~~~带回来很多当地的食材。

东西是带回来了，做了一顿发现还是不大地道，只能在网上跟着视频学，拿着个PAD放厨房，一不小心就碰倒了掉水池里了，结果没吃上美食，还让PAD负伤。楼主不想浪费了辛苦带回来的食材，所以请问万能的网友们，有木有好的办法，能够解放双手啊~？

跟帖示例

1 让你对象做呀，她不是南方人嘛？难道楼主是个妻管严？哈哈哈。。。

2 让对象给你念食谱，你来做就行了，顺便还能培养夫妻感情，不要谢我。

3 美食和美女兼得，楼主你可以上天了。

4 我是猴子派来解救楼主的。海尔好像有一款冰箱待屏幕的，可以看菜谱和视频，不需要PAD了。

5 现在有很多支架，你买个支架别上不就行了，或者提前记下来步骤，为了吃也是醉了~

6 南方菜和北方菜的差别还是蛮大的，如果是新手的话更是手忙脚乱，现在有那种智能冰箱，应该可以解决你的问题，楼主可以关注一下。

7 朋友家有台馨厨冰箱，上面带屏幕的，感觉可以当PAD使，楼主去商场看看有木有，看着挺好的~

8 楼主也是逗，菜没做好吧，PAD还报废了，不知道该怎么说了。。。

9 现在智能冰箱发展的这么迅速，楼主都不注意的么~~~这种情况早就给解决了，带语音的、带屏幕的，都可以啊！